Salut !
La GTX 690 commence à devenir juste pour le jeux vidéo, la Titan Black et la GTX 780Ti sont loin devant elle. Je l'avais et est actuellement remplacé par une GTX 780Ti bien plus performante. Aujourd'hui la GTX 690 est un peu plus performante qu'une GTX 780, ce qui ne fait pas un bon plan. Ce que je te conseil entre ses deux cartes seraient de prendre une GTX Titan Black entre les deux.
Mais j'aurai tendance à te conseiller un SLI de GTX 780 qui te reviendrai à 800€, donc moins cher que les deux précédentes cartes graphiques mais avec une quantité de mémoire de 3*3Go, autant qu'une GTX Titan Black en terme de mémoire mais aussi bien plus performantes pour gérer ton multi-écrans !
Ou alors si tu joues dans d'extêmes résolutions, la GTX 780 6Go de je sais plus quel marque en SLI sera très très utile.
Ou alors si tu préfère 2x AMD R9 290x en CrossFire, qui te reviendront au même prix que les GTX 780, pour un total de 4*4Go de mémoire mais avec quelques inconvénients comme une température, consommation et un bruit plus élevé.