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Un R7 est largement largement suffisant pour du gaming inutile de gaspiller de l'argent pour aucun apport. Et avec un RTX 3070 t'est au top pour les jeux que tu cite pour jouer en 1440p.
Mais il faudra quand même penser à changer de carte mère...
Tu peut mettre à jour le BIOS en version 4.20 c'est la dernière, l'update sert à supporter les Ryzen 3000, que les versions XT apparemment :
1. Update AMD AGESA Combo-AM4 1.0.0.6
2. Supports 3RD Gen AMD Ryzen XT series CPU...